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为了监视食品,饮料或奶制品厂的脉搏,使用了测量仪器。这些设备可确保过程温度,水平,压力和流量正常运行。如果没有正确选择双金属温度计,则备件库存会膨胀,储罐会溢出,仪器会损坏,因此生产线可能会停下来。
乳制品以及食品和饮料设施在具有许多腐蚀性液体和材料的环境中具有挑战性。此外,卫生和卫生的操作条件对于阻止产品污染和变质至关重要。这些问题对过程度量的选择和安装越来越重要。
经验表明,有五个主要问题阻碍了测量性能。这些“隐患”易于管理,如果避免,则可以显着改善您的操作。
数字1:膜片损坏的易感性
测量仪器中的齐平膜片是易碎但至关重要的部分。它是一种极薄的元件,在具有挑战性的生产环境中使用时极易损坏。
膜片通常以以下几种方式之一损坏:
清洁或工艺流体产生的过压会在隔膜上施加太大的力,从而导致组件弯曲。
即使指甲产生压力,也可能造成损坏。在搬运和安装过程中,仪器会被撞击,掉落或未正确插入连接中,从而造成损坏。
储罐或过程清洁中使用的喷嘴会撞击仪器,从而损坏精密的隔膜元件。
损坏的膜片会导致仪器不准确,从而影响生产过程。
例如,在空罐中,液位双金属温度计应提供4毫安的输出。如果隔膜已损坏,它可能会显示5毫安的电流– 7%的错误错误地表明油箱中有液体。
一些测量双金属温度计结合了陶瓷膜片。这些组件特别容易受到过压损坏。此外,它们容易受到温度冲击和热效应的影响,从而可能导致设备显示不正确的数据。为了密封双金属温度计中的陶瓷双金属温度计,陶瓷膜片还需要O形圈。
O形圈会增加其维护成本,因为它们会因暴露于酸和腐蚀性液体而磨损。购买具有更小,更厚的不锈钢膜片的设备,这些膜片在评估过程测量仪器时会与过程齐平。仪器的波动结构应直接安装在膜片的后面,并且尺寸应相等。
这种结构不易损坏,因为它提供了防止超压和错误处理的保护。此外,并非每个双金属温度计都可维修。寻找可以用可更换部件翻新的仪器。
2号:劣质仪表外壳
测量仪器的外壳必须保护其内部组件免受极端不利的环境的影响。宽广的温度变化,苛刻的冲洗溶液和粗糙的处理方式会严重影响测量性能。各种双金属温度计都由铝制外壳保护,这些外壳可能无法承受饮料和食品加工环境的严酷考验。
顶部的测量设备包括抛光的316不锈钢外壳和连接件。它们极其光滑的表面符合3A卫生标准,并具有更好的就地清洁(CIP)和就地消毒(SIP)性能。
较短的周期时间和较少的水和材料成本使清洗和卫生变得容易。此外,不锈钢的坚固性在保护仪器内部组件方面也更加成功。
3号:不兼容的仪器连接
如果您参观啤酒厂或乳制品厂,您将观察到各种制造商的测量仪器。许多供应商的产品使用不同的电子设备,校准方法,过程连接和编程点。
将一个仪器品牌换成另一个仪器品牌可能意味着将原始设备从储罐或管道中切出,然后重新焊接新的焊缝,这是一个昂贵且耗时的过程,并且将需要学习新的维护和校准程序。
一个工厂可以用一个品牌替换其所有测量设备,因为至少一个制造商的仪器可以与任何各种过程连接兼容,因此可以轻松地在其过程中即插即用。
此外,单个有故障的仪器可以迅速更换,而wuxu进行焊接或改造工作,从而#大程度地减少了停机时间。此功能还受益于其测量基础架构范围内的标准化电子技术,校准和编程。
数字4:温度补偿不足
作为日常操作的一部分,食品和饮料过程通常会经历很大的温度变化。例如,可以将容纳冷牛奶的管道和储罐通过温度高达194°F的就地清洗溶液。
这些快速的温度变化会欺骗没有良好温度补偿的测量双金属温度计,从而导致错误的过程读数。这些错误的读数可能会导致制造周期在错误的时间开始或停止,平衡罐溢出或自动清洁周期出现故障。
这些测量误差会严重中断生产线。产品洒在地板上而丢失。材料排入废水,造成环境问题。必须停止,清洁,修理然后重新启动设备。所有这些问题花费时间,金钱和生产损失。
温度补偿不足的原因通常有两个:
仪器的双金属温度计距离过程太远,无法快速,准确地测量变化的温度。
仪器冲洗膜片和双金属温度计之间的储油罐太大,需要很长时间才能对变化的温度做出反应。由于热/冷操作,这会导致信号漂移。
当过程温度发生较大或快速波动时,这些问题将导致仪器读数不准确。在评估测量技术时,采用主动温度补偿技术的仪器是#好的。这些设备在隔膜和双金属温度计之间只有很小的空间,#佳距离为1/4英寸。
他们还拥有小型储油罐,可以对温度调节做出快速反应和补偿。油量越少,测量中的变化就越小。具有这些特性的仪器将实现0.1%的精度,而没有这些特性的仪器将达到0.25%至0.5%的精度。主动温度补偿是#小化维护成本和停机时间的关键因素。
数字5:满量程与跨度测量
制造商的精度等级各不相同。一些制造商在“满量程”(#大跨度值)的基础上测量其设备的准确性。但是,如果您的应用程序使用较小的跨度,则仪器将不那么精que。
应当使用以“调整范围”为基础测量其精度的双金属温度计。这样可以确保设备的精度在其校准跨度范围内的任何点都相同。例如,仪器的额定#小跨度为1 psi,#大跨度为10 psi。双金属温度计已针对1 psi的应用进行了校准。如果仪器的准确度额定值是在调整范围的基础上测量的,则1 psi时的准确度将为0.1%。
但是,如果以满量程(或满量程输出)为基准对双金属温度计进行额定,则它将在10 psi时产生0.1%的精度,但在应用程序的1 psi时将产生10倍的精度。选择合并了大跨度范围的跨度精度等级的双金属温度计也是一个好主意。这些设备可以在非常广泛的应用中进行有效校准。
例如,在跨度范围为47英寸至470英寸的情况下,跨度范围为0.1%的精度的仪器可以在很大范围的料仓中使用,同时保持其精度。
因此,食品和饮料制造商可以在大多数料仓和储罐中使用同一仪器,而不会影响准确性。这意味着需要更少的备件库存,同时保证了精que的过程测量。
闭幕
过程测量对食品和饮料厂的性能至关重要。仪器的选择会严重影响停机时间和维护成本。
#佳做法:
确保仪器具有不锈钢外壳,以便于清洁和卫生
寻找具有有限油箱和集成双金属温度计的仪器,这些双金属温度计可提供主动温度补偿
确保设备额定值适用于跨度测量,以在整个跨度范围内实现高精度
探索提供小而厚的不锈钢膜片以抵抗损坏的设备
寻求具有灵活过程连接的双金属温度计,以减少安装时间和成本
可以通过可更换组件进行翻新的仪器具有很高的价值
避免过程测量的隐患,将有助于使您的饮料或食品工厂保持盈利和平稳运转。